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Caixeiro Signature Huile d'Olive Bio Vierge Extra 500ml

Information importante

Ce produit est commercialisé après sa date de durabilité minimale (DDM). La DDM concerne la qualité et n’impacte pas la sécurité du produit : l’huile reste consommable, mais certains arômes ou la fraîcheur gustative peuvent être légèrement diminués. Nous vérifions chaque lot pour garantir que le produit reste en bon état et conforme à nos standards de qualité avant mise en vente.

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
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Caixeiro Signature est une huile d'olive vierge extra biologique de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. L'huile est produite dans la région de Trás-os-Montes (AOP) dans l'extrême nord du Portugal reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses huiles d'olive. 

Récoltée précocement et extraite à froid, cette huile d'olive d'exception vous offre un profil sensoriel intense et complexe, caractérisé par des notes très fruitées avec une amertume prononcée et un piquant caractéristique.

Cette huile d'olive vierge extra de faible acidité est idéale pour les amateurs de gastronomie fine et pour quiconque recherche un produit biologique de haute qualité. Parfaite pour arroser des salades, accompagner du pain frais ou sublimer des plats chauds.

Caractéristiques du produit :

Récolte : 10/2023
Variétés d'olives : Cobrançosa, Madural et Verdeal Transmontana
Couleur: Jaune
Odeur: Frais 
Goût: Fruité et légèrement piquant
Acidité: 0,1%

À consommer de préférence avant fin 12/2025.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. 

Énergie, 3421 kJ / 821 kcal
Matières grasses, 91,2g
- dont acides gras saturés, 12,7g
Glucides, 0g
- dont sucres, 0g
Protéines, 0g
Sel, 0g


FAQ

Oui. La DDM concerne la qualité (goût, texture, arômes) mais pas la sécurité sanitaire du produit. Un produit dont la DDM est dépassée reste consommable tant que son état est satisfaisant.

Les produits à DLC (« à consommer jusqu’au… ») ne sont jamais vendus après la date d'expiration - c'est même interdit par la loi. Seuls les produits à DDM peuvent l’être.

Tout à fait ! En plus de nous aider à réduire le gaspillage alimentaire, vous bénéficiez de prix réduits sur des produits encore parfaitement consommables.